食品冷冻干燥机主要应用的七大食品种类

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食品冷冻干燥机也称为食品冻干机，主要应用在七大食品种类，包括以下几大类：

1) 中草药类：人参、冬虫夏草、山药等；

2) 营养品类：蜂蜜、蜂王浆、甲鱼、龟类等；

3) 饮料类：速溶咖啡、速溶茶等；

4) 水果类：苹果、香蕉、梨、桃、草莓等；

5) 蔬菜类：蘑菇、葱、洋葱、胡萝卜、菠菜、大蒜等；

6) 肉类：牛肉、猪肉、牛肝、鸡肝等；

7) 水产类：虾、海带、海参、贝类等。

以上食品冻干工艺己日趋成熟，美国、日本等工业发达国家有资料统计，近一半快速食品己采用食品冷冻干燥机生产。随着市场经济的发展，我国人民生活水平的日益提高，冻干食品也将拥有越来越广阔的市场，同时也将促进食品冷冻干燥机的发展。

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