黄粉虫(也叫面包虫)冻干和烘干的区别,哪个好?下面上海田枫冻干机厂家来和大家一起讨论下:
1、干燥方式
黄粉虫冻干是通过目前新兴的冻干机设备真空低温下干燥所得,而黄粉虫烘干则是通过烘干设备高温下脱水干燥而成;
2、营养成分
由上面干燥方式可以看出,冻干是低温下干燥,黄粉虫冻干后能很好保留其原有的营养成分、颜色大小、外观、风味;而高温下烘干的黄粉虫,颜色变深、大小皱缩、营养成分流失大。
3、保存期
冻干方式可以去除黄粉虫原有含水分的95-98%左右,保存期长,且密封阴凉处保存即可,无需冰箱冻存。
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