食品真空冷冻干燥机加工冻干食品工业效益分析!建冻干食品生产线 , 规模越大越有利。 如果经费无困难 , 应一次性投资建成较大规模的生产线 , 形成较大的生产态势。如果资金不足 , 可以分两步走 , 先小规模生产 , 再扩建成大规 模。就电、水 、汽的消耗量以及生产人员和管理人员的数量而言 , 生产规模越大 , 生产成本越 低。
我国的农副产品资源丰富 , 品质优 良 , 要生 产出高品 质的冻干 食 品 , 必 须抓住 3 个 环节。 ①原料必须无污染 , 不含有害成分 ;②前后处理 过程必须合格 , 前后处理车间 、设备和生产人员 必须符合食品卫生标准 ;③冻干设备 (主要是干 燥仓 )的性能必须先进 , 而且升华过程必须严格 控制。 发展冻干食品生产 , 必须建立以质量求 效益的思想。 目前 , 我国发展冻干食品 工业不能只依靠引进设备 , 国产设备的价格仅为进 口 设备的 114 左右 , 而且维修 、 配件方便。上海田枫FZG系列冻干食品生产设备 , 经受住长期生产运行考验 , 在发展自己技术 的基础上 , 迈开了健康的步伐。
中科院近代物理研究所的 “ 食品真空 冻干 技术” 项目,很早前,被国家科技部确定为2000年 “ 国 家 科技成果重 点推广计划” 指南项目。 今后几年内 , 中国 的冻干食品将大踏步地走 向市场 , 并风 靡全球。
型号 | TF-FZG-100 | TF-FZG-150 | TF-FZG-200 | TF-FZG-300 | |
有效面积 | ㎡ | 98.68 | 148 | 197.4 | 296 |
隔板尺寸 (长*宽*高) | cm | 608*54*1.8 | 912*54*1.8 | 1216*54*1.8 | 912*54*1.8 |
隔板数量 | PCS | (15+1)*2 | (15+1)*2 | (15+1)*2 | (15+1)*2*2 |
隔板间距 | mm | 77 | 77 | 77 | 77 |
小车数量(SUS304) | PCS | 4 | 6 | 8 | 12 |
捕水能力 | KG | 1500 | 2000 | 3000 | 4500 |
隔板运行温度 | ℃ | -45~+80 | |||
冷阱最低温度 | ℃ | ≤-65 | |||
极限真空度 | Pa | ≤2.7 | |||
电加热(选项) | KW | 24*4 | 48*3 | 32*6 | 48*6 |
装机功率 | KW | 290 | 380 | 570 | 750 |
机组外形尺寸 (长*宽*高) | m | 15.7*2.5*3.6 | 25*2.5*3.6 | 29*2.5*3.6 | 50*2.5*3.6 |
重量 | T | 20 | 30 | 36 | 60 |
电控系统 | 欧姆龙ORMON PLC+ 工控电脑 IPC(带wifi带远程控制) |
*以上数据仅供参考,可根据用户要求定制,最终数据以合同为准。
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